Von der Rebe zum Wein (und noch etwas mehr...)

Vier spannende und abwechslungsreiche Nachmittage rund ums Thema Wein in der Klus im sonnigen Baselbiet. Was braucht es an Fachwissen, Technik und Erfahrung um eine Flasche Wein zu produzieren? Wir streifen u.a. Themen wie die Pflege der Rebstöcke, der Traubenproduktion, der Weinherstellung und auch dem Marketing und Verkauf. Länderspezifische Besonderheiten rund um das Kulturgut Wein schliessen den Kurs ab. Zudem gibt es eine kurze Rebbergführung vor Ort und nach dem theoretischen Teil eine kleine Degustation.