Frühstück und Brunch – alles vegan

Die vegane Küche ist im Trend, immer mehr Menschen möchten sich ohne tierische Produkte ernähren. Dieser Kurs zeigt, wie einfach und unkompliziert ein veganer Einstieg in den Tag gelingt. Es wird in kleinen Gruppen an vier voll ausgestatteten Kochstationen eine Vielfalt an Süssem, Salzigem, Zopf, Kuchen, Brotaufstrichen, veganem Mozzarella und vielem mehr hergestellt – und anschliessend die Mahlzeit gemeinsam genossen.

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