v-loader

Login Testumgebung

mit * gekennzeichnete Felder sind Pflichtfelder


A | A | A

Abgesagt: Lehrgang Ernährung Modul 3: Kohlenhydrate – Dickmacher oder Powerfood?

Kurs-Nr.
K 120 1040
Kurspreis
CHF 206.00
Kursleitung
Helena Koblasa, dipl. Ernährungsberaterin BSc BFH
Info

Information zum gesamten Lehrgang

Dieser Kurs wird auf das Wintersemester 2020/21 verschoben. Die neuen Kursdaten: Mi 04.11.20 bis 09.12.20. Eine Anmeldung ist erst später möglich.

In diesem Modul werden Aufbau, Funktion und Wirkungsweisen von Kohlenhydraten – von Traubenzucker bis Nahrungsfasern – erläutert. Aus welchen Kohlenhydratarten bestehen Lebensmittel und welchen Bedarf gilt es zu decken? Machen low-carb-Diäten Sinn? Wie werden verschiedene Arten von Süssungsmittel eingeordnet und bewertet? Zudem werden Unverträglichkeiten wie Lactoseintoleranz und Fructosemalabsorbtion sowie deren Behandlungsmöglichkeiten behandelt.

Die Prüfung finden Sie hier:
- Prüfung Modul 3: Kohlenhydrate – Dickmacher oder Powerfood?

Dieser Kurs könnte Sie auch interessieren:
- Ernährung 50 +

Eine Anmeldung für diesen Kurs ist leider nicht mehr möglich.
Bitte rufen Sie uns für eine mögliche Alternative an: 061 269 86 66 oder schreiben Sie uns eine eMail: vhsbb@unibas.ch.

Die Website verwendet Cookies. Nähere Informationen und die Möglichkeit, die Verwendung von Cookies einzuschränken finden Sie hier.
OK